На мой взгляд - вариант 3 (комбинация первых двух). Навеяло воспоминания студенческой юности... После защиты зафрахтовали пароходик типа "Ракета" и по реке на ночь... естественно в пути подогрелись, а команда "ракеты" специально для нас (было примерно чел. 40) организовала высадку на остров. Среди ночи вытащили столы, развели три костра: на одном уха, на втором огромный казан с пловом забадяжили, а третий - шашлык. с "Ракеты" колонки на палубу - и танцы, песни до утра. короче весело... Так к чему это я? Разбежаться по своим мангалам - дело не хитрое, но, я думаю, мероприятие должно объединить всех, хотя бы первый вечер (общий дух). Понятно что доп. расходы, но время ещё есть. К примеру-барашка на вертел... А на второй день многим не до еды будет Таким образом N-ную сумму на общий котёл надо планировать.