About This File
Рыбацкая кухня / Сост. И.В. Козлова. — М: Эксмо;
СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное — вкусных блюд.
А если улов оказался очень богатым, то рыбу можно заготовить впрок, лучше всего — засолить.
В этой книге вы найдете множество рецептов, которые помогут вам использовать весь улов и приготовить разнообразные блюда в походных условиях.